Vasara ir lasīšanas sarakstu sezona. Un, lai gan ir daudz lielisku, kas iesaka pludmales grāmatas un vieglas fantastikas biļetes, ja domājat sākt pārtikas biznesu, jūs droši vien vēlaties būt nedaudz produktīvāks ar savu brīvo laiku.
Ievadiet manu vasaras lasāmvielu sarakstu topošajam pārtikas uzņēmējam. Šīs grāmatas - sākot no praktiskiem padomiem līdz memuāriem - ne tikai sniedz rīkus un iedvesmu, lai jūs varētu sākt savu uzņēmējdarbību, bet arī ir jautri lasīt!
Kreka viena no šīm izvēlēm tiks atvērta pludmalē šogad, un jūs būsiet daudz tuvāk tam, lai jūsu sapņi par sapņiem kļūtu par realitāti.
Uzsākt nepilna laika pārtikas biznesu: Viss, kas jums jāzina, lai pārvērstu mīlestību pret pārtiku veiksmīgā biznesā, nenovēršot ikdienas darbu
Dženifera Lūisa
Iespējams, ka 60 stundu nedēļā vergošana pārtikas biznesā nav kaut kas tāds, ko jūs varat (vai vēlaties darīt) šobrīd - vai ir kāds veids, kā pārbaudīt savu biznesu, saglabājot dienas darbu vai audzinot ģimeni?
Atbilde ir jā, un autore Dženifera Lūiss to jums pierādīs. Šajā grāmatā viņa tuvāk aplūko septiņus veiksmīgos uzņēmumu īpašniekus, kuri veica nepilna laika ceļu uz panākumiem, piemēram, mammu ar pilna laika darbu, kurai izdevās dibināt kūku ražošanas uzņēmumu, vai atlaistu celtnieku, kurš sāka saraustīto līniju.
Šī grāmata ir garšīgs iedvesmojošu stāstu un praktiskas palīdzības apvienojums jūsu biznesa izveidošanā. Pielikums, kas pilns ar praktiskiem dokumentiem - sākot no biznesa plāna paraugiem līdz produktu cenu darba lapām un recepšu pārbaudes lapām - palīdzēs jums pārdomāt savu biznesu, lai to faktiski izveidotu.
Raising mīkla: Pilnīga rokasgrāmata sociāli atbildīga pārtikas biznesa finansēšanai
Elizabete Ü
Ilgtspējīgi pārtikas uzņēmumi ir jauns aizraujošs uzņēmējdarbības veids, kas nozīmē, ka tie ir arī neatzīmēta teritorija ar ierobežotiem resursiem norādījumiem. Autore Elizabete Ü bija neapmierināta ar palīdzības trūkumu, uzsākot un finansējot pati savu biznesu, tāpēc viņa izveidoja padziļinātu ceļvedi par zaļās pārtikas biznesa uzsākšanas finansiālajiem aspektiem.
Elizabete iepazīstina jūs ar reibinošo pieejamo līdzekļu vākšanas iespēju klāstu, sākot no tradicionālajiem banku aizdevumiem un beidzot ar kopfinansējumu. Kopā ar pamatnostādnēm par katru variantu un ieteikumiem labāko biznesa stratēģiju izvēlei viņa uzsver uzņēmēju gadījumu izpēti, lai jūs varētu mācīties no viņu panākumiem un neveiksmēm.
Labākā grāmatas daļa? Tas nāk ar noderīgiem tiešsaistes labumiem, kas pieejami vietnē, piemēram, biznesa dokumentu veidnes. Neatkarīgi no tā, vai jūs uzsākat amatnieku kafijas veikalu veikalu vai lielu uzņēmējdarbību, piemēram, CSA, šī grāmata palīdzēs jums finansēt biznesu, neupurējot tā vērtības.
Bens un Džerijs: Inside Scoop: Kā divi īsti puiši uzcēla biznesu ar sociālu sirdsapziņu un humora izjūtu
Freds Lāgers
Šī Bena un Džerija bijušā izpilddirektora uzrakstītā grāmata ved jūs iedvesmojošā ceļojumā pa uzņēmuma akmeņaino ceļu uz panākumiem.
Līdzdibinātāji Bens un Džerijs sākotnēji plānoja pārdot bageļus, pārejot uz saldējumu tikai tad, kad viņi saprata, cik dārgas ir bageļu ražošanas iekārtas. Sākot uzņēmumu ar tikai USD 5 (par saldējuma gatavošanas korespondences kursu), viņi sāka pārdot savu saldējumu vietējā degvielas uzpildes stacijā un kļūt par vienu no Amerikas veiksmīgākajiem pārtikas uzņēmumiem.
Es neatdošu visu stāstu, bet, ja jūs vēlaties sākt nākamo lielo lietu pārtikā, šī biogrāfija ir obligāta. Jūs iemācīsities no gardāko mentoru pieredzes, dzirdot visu par viņu pieļautajām kļūdām, izaicinājumiem, ar kuriem viņi saskārās, un noslēpumiem, kas ir viņu panākumu pamatā.
Mana dzīve no nulles: salds ceļojums, sākot darbu no jauna, vienu kūku vienā reizē
Gesine Bullock-Prado
Gesine Bullock-Prado (Sandras Bullock māsa) guva veiksmīgu karjeru kā Holivudas filmas izpilddirektore, skapis, pilns ar dizaineru apģērbu, un nervoza nelaimības sajūta.
Tātad, pēc mātes nāves, viņa iemeta savu patieso aizraušanos: cepšanu. Gesine godināja savu māti, pārvēršot savu iecienīto makaronu recepti par garšīgu produktu. Vēlu vakaros, skorējoties ar slavenībām pulksten 3:00 mīklas sajaukšanas sesijām, viņa un viņas vīrs atver konditorejas veikalu Monpeljē, Vērmontā.
Atgādinājums, kurā sniegts padziļināts ieskats dienas laikā maiznieka dzīvē, ir iestrēdzis ar spilgtām detaļām, kas sniedz labu priekšstatu par darbu, kas notiek maizes ceptuves vadīšanā. Mutes dzirdīšanas receptes katras nodaļas beigās patiešām ir tikai kūkas glazūra.
