Cienījamais Zilais priekšauts!
No visiem iepirkšanās darbiem, ko gadu gaitā esmu veidojis pēc dažādām receptēm, esmu nonācis pie pienācīgi krāšņa pieliekamais, pilns ar graudiem, pupiņām un citiem konservētiem labumiem. Kādas ir labas vakariņu iespējas, kurās tiks izmantots mans pieliekamais pārpilnība un kas neļaus man kārtējo reizi doties uz pārtikas veikalu?
Paldies!
-Nu labi uzkrāti
Cienījamais, labi uzkrātais
Ir tik daudz brīnišķīgu lietu, kas var iznākt no jūsu pieliekamais tagad, kad tas ir lēnām, bet pārliecinoši krāts - pat ar pildījumu. Tagad varat iegūt lielisku ieradumu apstāties pie vienas vai divām sastāvdaļām ceļā uz mājām no darba, nevis mēģināt izpildīt jūdzes garu iepirkumu sarakstu, kad esat noguris un izsalcis.
Šeit ir nedaudz garšīgu ideju vakariņām, kurās lielākā daļa sastāvdaļu nāk no pieliekamais.
1. Aunazirņu, dārzeņu un kvinojas kūkas
Aunazirņi ir štāpeļšķiedras, ko plaši izmanto Tuvo Austrumu un Indijas ēdienu gatavošanā - tas nozīmē, ka, ja jums vienmēr būs kanna, jūs varēsit sākt daudz dažādu vakariņu. Šeit aunazirņus sajauc ar citu pieliekamais štāpeļšķiedrām, kvinoju, un no tiem veidojas garšīgi mazi veģeņu burgeri, kurus mums patīk pārī salikt kopā ar salātiem. Vienkārši paņemiet svaigus salātus, un jums būs labi iet.
Iegūstiet recepti
2. Luiziānas stila sarkanās pupiņas un rīsi
Brūnie rīsi, tomātu pasta, sarkanās lēcas un dārzeņu buljons kļūst par pilnīgi sulīgu un nedaudz pikantu pamatēdienu, pateicoties tomātu pastas devai un Cajun stila garšvielu smidzināšanai. Lai arī šai receptē pievienojam spinātus un pētersīļus, jūs varat tos izlaist šķipsniņā, padarot tās par īstām pieliekamajām vakariņām.
Iegūstiet recepti
3. Makaroni ar Quinoa kotletes
Apbrīnojami, ka kotletes pagatavošanai jums nav nepieciešama gaļa. Šajā receptē biksīšu štāpeļšķiedras kvinoja tiek izmantota maltas liellopu gaļas vietā šajā gardā makaronu papildinātājā. Tas nozīmē, ka, lai pagatavotu pilnīgu ēdienu, jums nepieciešami tikai makaroni un tomāti, abi pieliekamais skavas. Protams, ja jums ir parmezāna siers uz rokas, jūs noteikti vēlēsities to uzkaisīt!
Iegūstiet recepti
4. Safrāns Bulgurs Pilafs
Pilafs ir ideāls pieliekamais ēdiens: Jums vienkārši nepieciešami daži graudi, rieksti un garšvielas, un tas ir lielisks sākums. Kamēr tas prasa bulguru - ātri pagatavojamus saplaisājušus kviešus, kurus noteikti vajadzētu glabāt jūsu skapīšos - safrānu, dārzeņu buljonu, mandeles un jāņogas, jūs varētu izmantot kuskusu, papriku, rozīnes vai žāvētas aprikozes un valriekstus. Neatkarīgi no tā, kas jums ir pieliekamais, var ietilpt rēķinā! Graudus papildina svaigi dārzeņi - mēs iesakām skvošu, sīpolu un Šveices mandzu, bet tā vietā varat izmantot jebkurus dārzeņus, kas atrodas ledusskapī (pazīstams arī kā “dārzeņu pieliekamais”).
