Skip to main content

Ginesa cupcakes ar viskija glazūru - mūza

Anonim

Maz zināms fakts par mani: es esmu dzimusi un augusi Ziemeļīrijā un tur dzīvojusi līdz man bija deviņi gadi. Diemžēl visi jauki akcenti ir jau sen pagājuši, taču joprojām ir jautri svinēt manas īru saknes katru gadu, kad pienāk Svētā Pādija diena (jā - tas ir Bradijs , nevis Patty. Mūs dzen īru rieksti, es saku!)

Šie svētki tomēr var būt nedaudz sierīgi, tāpēc nekad neesmu pārliecināts, kā vēlos svinēt. Zaļais alus? Nevar būt. Zaļie bageļi? Pat nesāc mani sākt. Sālīta liellopu gaļa un kāposti? Hm, es Īrijā to nekad neēdu - es pirmo reizi to paņēmu Svētā Patrika dienas ballītē ASV

Bet tad mans brālēns man pastāstīja par šo neticamo šokolādes kūku, ko Nigella Lawson gatavo ar Ginesu un šokolādi. Tas izklausījās kā ideāls veids, kā svinēt, it īpaši cupcake formā. Cupcakes nekad nekļūdās nevienā brīvdienā!

Protams, es nevarēju izlaist īru viskiju - tas var kļūt vientuļš! Tāpēc es nolēmu to saputot matē un izveidot debesīs veidotu sērkociņu. Es zinu, tas izklausās intensīvi, bet neuztraucieties. Ja jums nav laika novirzīt savu iekšējo mājas dievieti, es esmu nācis klajā ar dažām krāpšanām, lai jūs pēc stundas varētu saputot šo mazuļu partiju.