Katru darba dienu ap plkst. 16:00 mūs satrauc nobažītā pēcpusdienas krīze - jūs zināt, tas ir tas dienas laiks, kad jūs mēģināt cīnīties ar zemu cukura līmeni asinīs, lai sasniegtu visus šos mazos koeficientus un darba galus līdz 5. Vienīgais, kas mums patīk mazāk nekā atstājot nepabeigtu aktīvo darbu sarakstu rīt no rīta uz mūsu galda, mēs dodamies mājās ar milzīgām bada galvassāpēm.
Labi, pagatavojiet šīs uzkodas pirms laika un izslēdziet tās, kad jūsu uzmanība sāk zust - jūs uzkurināsit smadzenes un ķermeni, lai jūs varētu nokļūt šīs pēdējās stundas vai divu laikā. Un, ja jūs ienesat pietiekami daudz, lai dalītos, pret jums izturēsies kā pret biroja honorāru.
1. Kraukšķīgi garšvielu sautēti pekanrieksti
Šie pikantie pekanrieksti - atšķirībā no kolēģiem, kuriem ir pārtika ar pārtiku no cukura - nesalīdzinoši sēž uz brīnišķīga noslēpuma. No pirmā acu uzmetiena tie izskatās neapstrādāti un neskarti, bet viens kodums noved pie tā, ka patiesībā tie ir pilnīgi sālīti un ar garšvielām no iekšpuses un žāvēti līdz kraukšķīgai.
Lai gan ilga sālīšana un zema, lēna grauzdēšanas tehnika prasa daudz laika, no jūsu puses gandrīz nav jāpiepūlas. Un, ja jūs steidzaties, receptē norādītos laikus var tuvināt ar nelielu nelabvēlīgu efektu. Mēs noskūtām pāris stundas no vārīšanas un grauzdēšanas laika, un rieksti joprojām pazuda no burka.
Iegūstiet recepti
2. Siera cepumi
Šie pikanti cepumi ir kā pieaudzis Cheez-Its. Asais Čedaras siers, kajenna un paprika mazajiem kodieniem piešķir lielu aromātu (lai arī maigāka garša, nekautrējieties pielāgot garšvielas). Jūs pat varat padarīt šos bez lipekļa, izmantojot universālos miltus, nevis aunazirņu miltus, un panko rīvmaizes vietā - rīsu kraukšķus.
Iegūstiet recepti
3. Easy Kale čipsi
Vienkārši saplēšot lapu kāpostu koduma lieluma gabaliņos, iemasējot tos ar eļļu, pēc tam pievienojot garšvielas un sautējot, jūs varat pārvērst šo salātu zaļo kraukšķīgā un apmierinošā uzkodā. Veikalā atrodamās kāpostu skaidiņu kastes ir šokējoši dārgas, taču neļaujiet šiem skaitļiem sevi apmānīt - mājās gatavotus kāpostu čipsus ir lēti izgatavot. Nemaz nerunājot, partijas saputošana mājās, iespējams, prasīs mazāk laika, nekā dodoties ceļojumā uz veikalu.
Iegūstiet recepti
4. Saldais zirņu hummus
Esteemed vegānu ēdienu rakstniece Isa Chandra Moskowitz reiz teica, ka hummus ir pārtikas grupa vegāniem. Mēs piekrītam, bet mēs domājam, ka tā ir arī pārtikas grupa studentiem, aizņemtiem strādājošiem cilvēkiem un ikvienam, kam patīk pārsteidzošs, barības vielām bagāts ēdiens, kas ir gatavs dažu minūšu laikā. Vieglā, delikātā tradicionālā hummusa griešanās. Šajā receptē ir svaigi, spilgti zaļi pavasara zirņi, citrons un ķiploku uzraksts.
Iegūstiet recepti
5. Medus ingvera mandeļu sviests
Ar ingveru un medu papildināts šis mājās gatavotais mandeļu sviests ir tik tikko pikants un salds - un tas ir tikai labākais, kas jebkad tiek uzkaisīts uz izturīgajiem pilngraudu grauzdiņiem, ābolu šķēlītēm, selerijas standziņām un šī banāna, ar kuru jūs nekad nebraucāt paēst brokastīs. Ja vēlaties eksperimentēt ar cita veida riekstiem, zemesriekstiem, indēm, lazdu riekstiem un saulespuķu sēklām, to visu var viegli pārvērst arī sviestā. Jūs pat varētu apsvērt iespēju pievienot mazliet šokolādes DIY uzņemšanai Nutella.
Iegūstiet recepti
6. Rozmarīna timiāna Pita čipsi
Mēs zinām, ko jūs domājat: pita mikroshēma ir pita mikroshēma, vai ne? Nepareizi. Šī recepte nav ne smalka, ne pārkārta, taču tā izceļas pāris iemeslu dēļ. Vispirms čipsi pirms cepšanas tiek izkaisīti gan ar sviestu, gan ar medu, padarot tos īpaši sātīgus un vienmēr tik saldos. Otrkārt, mikroshēmas dāsni putekļo ar žāvētiem garšaugiem, kas tos padara no vienkārši aromātiskiem līdz tieši smaržīgiem (vēl jo vairāk pēc dienas vai divām). Treškārt, ar visu šo pievienoto aromātu tie neprasa nekādu papildinājumu - nav jāpiemēro ne salsa, ne gvakamols. Viņiem pašiem ir daudz atkarību.
