Neatkarīgi no tā, vai jūsu birojā tiek svinēta darbinieka nesenā paaugstināšana amatā vai vienkārši tiek atbalstīta kāda svētku atmosfēra, agri vai vēlu jūs būsit laimīgs saņēmējs visā birojā, kas aicinās jūs paņemt krāsns dūraiņus un sagatavot labāko ēdienu dalīšanai.
Labi, tāpēc tas ne tuvu nav tik nepatīkams kā jūsu pirmā uzstāšanās korporatīvo izpilddirekciju priekšā, taču, iespējams, jums kā baušķenieku iesācējam ir zināmas bažas. Ja darba vietā tuvojaties pirmajai sadarbības maltītei, šie padomi garantēs jūsu kulinārijas panākumus.
Izlaidiet attaisnojumus un piedalieties
Ir vilinoši izvēlēties vienkāršo izeju un vienkārši atteikties no pankūkas - galu galā jūs, iespējams, neesat saņēmis papildu naudu, esat uztraucies par gaidāmo termiņu vai esat pārāk izsmelts, lai gatavotu. Labi, atlieciet šos attaisnojumus malā, paķeriet savus jauktos traukus un gatavojiet ēdienu. Vairāk nekā jebkas, potlucks ir domāts kā jautrs veids, kā sazināties ar kolēģiem, tāpēc padodieties un izmantojiet to pēc iespējas vairāk!
Izvelciet ģimenes receptes
Jūsu pieliekamās daļas aizmugurē noteikti ir piemērots laiks un vieta šai Oreos pakai, taču, kad runa ir par potu, jūsu kolēģi vēlas, lai jūsu dzīvē tiktu ieskats. Viņi vēlas nobaudīt jūsu vecmāmiņas zviedru kotletes vai iekost jūsu māsas slavenā izdomājuma gabalā, kas parādās tikai reizi gadā. Sagatavojiet iecienīto ģimenes recepti un izmantojiet aiz tā esošo stāstu, lai izveidotu sarunu ar nepazīstamu līdzstrādnieku.
Parādieties ar plānu
Izvēloties savu ēdienu, pārdomājiet nedaudz uz priekšu. Vai tas ir jātur silts? Ievietojiet to nelielā sautējuma katlā un turiet to pieslēgtu pie sava galda, līdz ir pienācis laiks to pasniegt. Vai plānojat to kodināt? Ja vien jūsu birojs nav aprīkots ar rūpnieciska izmēra mikroviļņu krāsni, jūsu 9x13 collu kastrolis trauks, iespējams, nederēs. Tā vietā mēģiniet sadalīt cenu divās mazākās pīrāgu pannās, lai būtu vieglāk sildīt.
Un padoms: Vienkāršākie ēdieni ir tie, kas tiek piegādāti iepriekš porcijās - domājiet, kā cupcakes, vistas spārniņi, mini quiches, atsevišķas septiņslāņu glāzes. Izmantojot šos ēdienus, jūsu biroja biedri var ātri paķert un aiziet.
Plastmasas izstrādājumi to ne vienmēr sagriež
Ja jūs pasniedzat smagu trauku, piemēram, lazanju, plastmasas dakšām no biroja virtuves nav iespēju; pārliecinieties, ka jums ir izturīga lāpstiņa. Garīgi izpētiet, kā jūs pasniegsiet savu trauku, un atcerieties, ka paņemsit izvēlēto trauku, piemēram, kausiņu, knaibles, kūkas nazi vai universālu karoti.
Izmantojiet pēc iespējas vairāk (un ne tikai šo papildu desertu)
Kad ēdiens ir pagājis un vēders ir pilns, ir pienācis laiks atkāpties uz sava galda, vai ne? Nē. Lai gan potlucks parasti nav obligāti, tās ir arī lieliska iespēja dažu iekšējo tīklu izveidošanai. Ēdiens padara sarunu sākšanu vieglu, tāpēc izmantojiet to, lai pavadītu laiku ar kolēģiem - īpaši tiem, kurus jūs tik labi nepazīstat. Kamēr jūs augšupielādējat savu šķīvi blakus mārketinga asociētajam personālam no augšas, vadiet ar: “Jūs esat izdarījis šo spinātu niršanu? Ir jāmirst dēļ! "Un ļaujiet sarunai turpināties līdz:" Es labprāt vēlētos, lai jūs uzlūgtu manu PowerPoint un dotu man dažus norādījumus manai nākamā mēneša prezentācijai. "
Par bonusa punktiem piedāvājiet saimniecei mazgāt traukus un sakopt atpūtas vietu, kad pasākums ir beidzies. Jūs parādīsit komandas darba garu un vēlmi iekļūt tur, kur nepieciešams.
Ja izvēlaties atnest Oreos paku, neuztraucieties - jūs izdzīvosit. Bet ar nelielu pārdomu un sagatavošanos jums ir lieliska iespēja iegūt dažus jaunus kontaktus birojā, dažus aizrautīgus recepšu pieprasījumus un varbūt pat reputāciju kā visorganizētākā, sagatavotā un pārdomātā darbinieka pārvērta trauku mazgājamā mašīna, kāda jūsu uzņēmumam jebkad bijusi. redzēts. Kā tas ir veiktspējas pārskatam?
