Iepazīstieties ar Kannika.
Kā sākās viņas ceļojums:
Pēc prestižās kulinārijas mākslas skolas absolvēšanas Taizemē Kannika nolēma iegūt pirmās puses pieredzi īstā virtuvē. Viņa sāka strādāt par pavāru pavāri viesnīcā Bangkokā, kur viņa nekavējoties sāka pilnveidot savas kulinārijas prasmes un zināšanas.
Un, lai arī viņa mīlēja katru minūti, ko pavadīja ēdiena gatavošanā, Kannika nespēja satricināt kaut ko, kas viņai bija zināms par iztikas līdzekļu iegūšanu Taizemē: Spēja runāt angliski nozīmēja lielāku finansiālo drošību un lielākas iespējas gūt panākumus. Tā viņa pastāstīja vecākiem, ka vēlas doties uz Ņujorku, lai turpinātu studijas un pilnveidotu angļu valodu.
Iztēle pret realitāti:
Augot, Kannika vienmēr sapņoja par ierašanos Ņujorkā. Filmās tas vienmēr šķita tik romantiski, taču, kad viņa pirmo reizi nolaidās JFK, tas nebija nekas tāds, kā viņa iedomājās. Viņas ierobežotās angļu valodas zināšanas bija pārpildītas, aizņemtas un grūti orientējamas.
Pat ja tā, Kannika nekad nepadevās. Viņa devās uz skolu un metās pretī saviem izaicinājumiem. Sākumā viņas skolotāji tik tikko spēja saprast viņas gramatiku. Tomēr viņa ir veikusi milzīgus soļus un ir turpinājusi pētīt kulinārijas mākslu šajā procesā.
Nākamais, vairāk sapņu:
Lai arī viņa zina, ka kļūt par pavāru ir smags darbs, Kannika neplāno atteikties no sava mūža mērķa atvērt savu biznesu (tāpat kā viņas vecāki, kuriem ir bizness Taizemē). Viņa jau ir pārvarējusi tik daudz šķēršļu un ir gatava uzņemties jebkurus citus izaicinājumus, kas viņai nāk.
Labākais padoms ikvienam, kam nepieciešama iedvesma:
Ja jums ir liels sapnis, turieties pie tā un kādu dienu šis sapnis, iespējams, piepildīsies.
