Vai domājat, ka pusdienu laikā salāti nevar būt garšīgi, veselīgi un apmierinoši? Padomā vēlreiz! Galvenais, lai uzvarētu bļodiņu ar zaļumiem, ir garšīgu sastāvdaļu kombinācija - ar dažādu garšu un faktūru -, kas piepildīs jūs un nodrošinās jūs ar uzturu, lai jūs pēcpusdienā būtu enerģijā, nenobīdot jūs.
Nedēļas nogalē tikai nedaudz sagatavojoties (mazgājiet zaļumus, sasmalciniet dažus augļus un dārzeņus, uzvāriet dažus kartupeļus, pagatavojiet dažas soba nūdeles), nedēļas enerģijas atjaunošana un pusdienu pildīšana ir samērā bez piepūles. Tāpēc tā vietā, lai kārtīgi pasniegtu saldus ēdienus (vai ēdienus, kas izraisa komas izraisošu ēdienreizi), izmēģiniet kādu no šīm sešām receptēm - jūs visu rītu gaidīsit pusdienās.
![](http://i.go-travels.com/img/""></p>
<p>Ja jūs neesat salātu cilvēks, tas jūs vienkārši var pārveidot par vienu. Un, ja jūs esat salātu cilvēks, satraucieties, jo šī gardā (un vienkāršā!) Kombinācija neapšaubāmi kļūs par regulāru jūsu repertuāra daļu. Vienkārši pagatavojiet papildus - jūs noteikti vēlaties vairāk nekā tikai vienu bļodu.</p>
<center>
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-1427824399252755" crossorigin="anonymous"></script>
<ins class="adsbygoogle" style="display:block" data-ad-client="ca-pub-1427824399252755" data-ad-slot="4175470618" data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true"></ins>
<script>(adsbygoogle=window.adsbygoogle||[]).push({});</script>
<div id="adlk-embed-1"></div>
</center><li>6-8 unces jaukti zaļumi, mazuļu spināti vai arugula, mazgāti un savērpti</li>
<li>1 glāze vīnogu tomātu, uz pusi</li>
<li>1 avokado, sagriezts šķēlēs</li>
<li>3/4 tase kukurūzas</li>
<li>1 ķemmīte, sasmalcināta</li>
<li>1/4 tase svaiga koriandra, sasmalcināta</li>
<li>1/4 glāzes augstākā labuma olīveļļas</li>
<li>Nedaudz zem 1/4 glāzes balzametiķa</li>
<li>Smalks jūras sāls un svaigi malti melnie pipari pēc garšas</li>
<center>
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-1427824399252755" crossorigin="anonymous"></script>
<ins class="adsbygoogle" style="display:inline-block;width:580px;height:400px" data-ad-client="ca-pub-1427824399252755" data-ad-slot="3871104749"></ins>
<script>(adsbygoogle=window.adsbygoogle||[]).push({});</script>
<div id="adlk-embed-1"></div>
</center><p>Zaļumiem pievienojiet tomātus, avokado, kukurūzu, skalpeli un cilantro. Pēc tam pievienojiet olīveļļu, balzamiko etiķi, sāli un piparus pēc garšas. Mēģiniet apvienot - un esat pabeidzis!</p>
<a id="menu-2"></a><h2>2. Solijas parakstu salāti</h2>
<p align=)
![](http://i.go-travels.com/img/""></p>
<p>Izmantojot visas barojošās un sirsnīgās sastāvdaļas - dārzeņus, augļus, riekstus, olīveļļu un sieru - šie salāti ir viena no manām personīgajām skavām, kuru, šķiet, mīl arī visi citi. Virsū pievienojiet grilētu vistu, lasi vai garneles, lai tā būtu vēl pildītāka.</p>
<center>
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-1427824399252755" crossorigin="anonymous"></script>
<ins class="adsbygoogle" style="display:block" data-ad-client="ca-pub-1427824399252755" data-ad-slot="4175470618" data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true"></ins>
<script>(adsbygoogle=window.adsbygoogle||[]).push({});</script>
<div id="adlk-embed-1"></div>
</center><li>6 unces zaļumu (man patīk 3 unces jauktu zaļumu un 3 unces mazuļu spinātu vai arugula)</li>
<li>1/2 sasmalcinātu bumbieru vai ābolu (man patīk Red Anjou vai Red Bartlett bumbieri un Honeycrisp āboli)</li>
<li>1/4 tase sarkanā sīpola, sasmalcināta</li>
<li>1/4 glāzes žāvētu dzērveņu (Craisins strādā lieliski)</li>
<li>2-3 ēdamkarotes drupināta Feta vai Gorgonzola siera</li>
<li>1/3 glāzes pistāciju vai pekanriekstu gabaliņu</li>
<center>
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-1427824399252755" crossorigin="anonymous"></script>
<ins class="adsbygoogle" style="display:inline-block;width:580px;height:400px" data-ad-client="ca-pub-1427824399252755" data-ad-slot="3871104749"></ins>
<script>(adsbygoogle=window.adsbygoogle||[]).push({});</script>
<div id="adlk-embed-1"></div>
</center><li>1 kaudzes ēdamkarotes sarkano aveņu konservu</li>
<li>1/4 tase balzametiķa</li>
<li>1/3 tase neapstrādātas olīveļļas</li>
<li>Sāls un pipari pēc garšas</li>
<p>Nomazgājiet un izgrieziet zaļumus un novietojiet tos salātu traukā. Pievienojiet sagrieztus ābolus vai bumbierus, sīpolu, žāvētas dzērvenes un sieru. Augšā ar izvēlētajiem riekstiem.</p>
<p>Lai padarītu mērci, bļodā ielieciet aveņu konservus. Pēc garšas pievienojiet balzamiko etiķi, augstākā labuma olīveļļu, sāli un piparus un labi samaisiet, lai konservi būtu kārtīgi iestrādāti. Ielejiet salātiem tik daudz mērces, cik vēlaties (es parasti pievienoju nedaudz mazāk par pusi no tā, ko esmu pagatavojis, un atlikušo daļu ietaupu citam salātam) un samīcu.</p>
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-1427824399252755" crossorigin="anonymous"></script>
<ins class="adsbygoogle" style="display:inline-block;width:336px;height:280px" data-ad-client="ca-pub-1427824399252755" data-ad-slot="5787935184"></ins>
<script>(adsbygoogle=window.adsbygoogle||[]).push({});</script>
<div id="adlk-embed-1"></div><a id="menu-3"></a><h2>3. persietis</h2>
<p align=)
![](http://i.go-travels.com/img/""></p>
<p>Tradicionālie persiešu širazīti tiek baudīti visā Irānā, un tos parasti gatavo ar tomātiem, gurķiem, sīpoliem un svaigiem garšaugiem (parasti pētersīļiem). Es bieži pievienoju zirnīšus sirsnīgām pusdienām, kas mani aizkavēs pēcpusdienā, bet jūtieties brīvi izlaist tos vieglajiem salātiem, kas pavada jūsu pusdienas vai vakariņas.</p>
<center>
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-1427824399252755" crossorigin="anonymous"></script>
<ins class="adsbygoogle" style="display:inline-block;width:580px;height:400px" data-ad-client="ca-pub-1427824399252755" data-ad-slot="3871104749"></ins>
<script>(adsbygoogle=window.adsbygoogle||[]).push({});</script>
<div id="adlk-embed-1"></div>
</center><li>1 glāze ķiršu vai vīnogu tomātu, uz pusi</li>
<li>2-3 persiešu gurķi, sagriezti šķēlēs</li>
<li>1/4 tase sarkanā sīpola, plānā šķēlēs</li>
<li>1/4 tase svaigu pētersīļu vai cilantro, sasmalcinātu</li>
<li>1 / 2-3 / 4 tasi aunazirņu</li>
<li>Jūras sāls un svaigi malti melnie pipari pēc garšas</li>
<li>Sulas puse citrona vai 3 ēdamkarotes balzametiķa</li>
<li>3 ēdamkarotes augstākā labuma olīveļļas</li>
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-1427824399252755" crossorigin="anonymous"></script>
<ins class="adsbygoogle" style="display:inline-block;width:336px;height:280px" data-ad-client="ca-pub-1427824399252755" data-ad-slot="5787935184"></ins>
<script>(adsbygoogle=window.adsbygoogle||[]).push({});</script>
<div id="adlk-embed-1"></div><p>Tas ir diezgan vienkārši - apvienojiet visas sastāvdaļas lielā bļodā un ēdiet!</p>
<a id="menu-4"></a><h2>4. Spectacular spinātu un hurma salāti</h2>
<p align=)
![](http://i.go-travels.com/img/""></p>
<p>Ja jūs vēl neesat izmēģinājis persimonus, noteikti dodieties un paņemiet šodien! Grauzdētu mandeļu kombinācija ar nogatavojušos un sulīgu hurmu šajos salātos ir debesu, un vienkāršais olīveļļas un etiķa mērce ir ideāls pavadījums.</p>
<li>8 unces mazuļa spinātu, mazgāti un savērpti</li>
<li>1 glāze nomizota un sagriezta hurma</li>
<li>1/4 tase sagrieztu neapstrādātu mandeļu</li>
<li>Smalks jūras sāls un rupji malti melnie pipari</li>
<li>1/4 glāzes augstākā labuma olīveļļas</li>
<li>Nedaudz zem 1/4 glāzes balzametiķa</li>
<p>Sakārtojiet spinātus un persimmonus lielā bļodā. Ielieciet mandeles pannā un dažas minūtes viegli tos grauzdējiet uz vidējas uguns, pagriežot tos ar koka karoti, lai tie nedeg. Pievienojiet mandeles salātiem un papildiniet ar augstākā labuma olīveļļu, balzametiķi un sāli un pipariem pēc garšas.</p>
<a id="menu-5"></a><h2>5. Pikantās sezama-sojas soba nūdeles</h2>
<p align=)
![](http://i.go-travels.com/img/""></p>
<p>Mans vīrs un es katru mēnesi dodamies ceļojumos uz Āzijas un Tuvo Austrumu tirgiem, lai uzkrātu šķietami “eksotiskas” sastāvdaļas, kas bija pamati katrā no mūsu augošajām mājām. Būdams soba nūdeļu, edamame un cilantro cienītājs, es izdomāju, kāpēc gan ne apvienot tos visus garšīgā nūdeļu pagatavošanā ar mērci, kurā iekļautas dažas no manām iecienītākajām sastāvdaļām no Āzijas tirgus (lielāko daļu no tām varat viegli atrast vietējā pārtikas preču veikalā) arī). Izbaudiet to jaukās, vieglajās vakariņās vai nedēļas nogalē pagatavojiet lielu partiju un visu pārējo nedēļu ēdiet pusdienās!</p>
<li>300 g soba nūdeles (griķu nūdeles)</li>
<li>1 glāze edamame</li>
<li>2 sīpoli, smalki sagriezti</li>
<li>1/4 tase svaiga koriandra, sasmalcināta</li>
<li>1/3 tase olīveļļas</li>
<li>3 ēdamkarotes sojas mērces</li>
<li>1 ēdamkarote pikanta sezama eļļas</li>
<li>1 ēdamkarote rīsu etiķa</li>
<li>1/2 līdz 1 ēdamkarote balzametiķa pēc garšas</li>
<p>Vāra soba nūdeles saskaņā ar iepakojuma instrukcijām. Kad tie ir izdarīti, jūs varat vai nu šokēt ledus ūdenī, vai arī virs tiem palaist aukstu ūdeni, līdz tie ir atdzisuši.</p>
<p>Kamēr soba nūdeles gatavo, pagatavojiet edamame. Es saņemu tirgotāja Džo zīmolu, ko varat atrast saldētajā sadaļā - tas ir pilnībā gatavots vai nevārīts, un abi ir garšīgi.</p>
<p>Atsevišķā traukā pagatavojiet mērci, apvienojot olīveļļu, sojas mērci, sezama eļļu, rīsu etiķi un balzamiko un kārtīgi samaisiet.</p>
<p>Sagatavotās soba nūdeles sadaliet bļodiņās un pievienojiet vēlamo daudzumu edamame, cilantro un scallion. Augšā ar lielu daudzumu yummy mērces, pēc tam satveriet irbulīšus un aizņemieties.</p>
<a id="menu-6"></a><h2>6. Sirds veselīgi kartupeļu salāti</h2>
<p align=)