Ei, ēdāji. Vai jums patīk ideja par pārtikas karjeru, bet nemīl ideja katru nedēļas nogales vakaru pavadīt kā pavāru, restorānu vai someljē?
Tas ir kārtībā - patiesībā ir vēl viena nozare, kas ir pilna ar karjeru tradicionāli slimo: korporatīvā ēdināšana. Padomā par to. Gandrīz katrs pasaules birojs kādā brīdī baro savus darbiniekus. Google un Facebook pat katru dienu nodrošina bezmaksas pusdienas - galu galā vislabākās idejas rodas saistībā ar ēdienu. Kaut arī tas prasa daudz šefpavāru, tas prasa arī daudz ēdienkartes plānošanu, sastāvdaļu iegūšanu un projektu vadību - darbus, kurus jūs, iespējams, pat nekad neesat apsvēris.
Un nozare ātri mainās, pateicoties tādiem uzņēmumiem kā ZeroCater, Sanfrancisko sākuma stadijā. ZeroCater plāns: atvieglojiet uzņēmumiem iespēju pabarot savus darbiniekus, izmantojot ārpakalpojumus sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumiem, izstrādājot pielāgotas ēdienkartes un piegādājot pārtiku no labākajiem vietējiem restorāniem un šefpavāriem uz korporatīvajiem birojiem. Tā kā simtiem klientu, tostarp eBay, Verizon, AOL un Justin.tv, ZeroCater ienākšana korporatīvajā ēdināšanā nozīmē, ka tūkstošiem darbinieku tagad priecājas, ka ir paēdušās dienas laikā ēdinātās gumijas vistas gaļa un majonē vārītas sviestmaizes.
Un tas nozīmē arī to, ka tagad ir iespējams strādāt korporatīvajā ēdināšanā un vienlaikus strādāt mazos startos, kas piepildīti ar enerģiskiem ēdieniem. Izklausās interesanti? Pašlaik ZeroCater meklē konta pārvaldnieku - cilvēku, kurš mīl ēdienu un kurš būs atbildīgs par pārtikas uzņēmumu veidošanu, ēdienkartes plānošanu un darbu ar klientiem. Kā izteicies izpilddirektors Arrams Sabeti, “kontu pārvaldnieki ir garšas veidotāji, kas ne tikai izlemj, kuri restorāni jānosūta mūsu klientiem, bet kuras preces no šiem restorāniem”.
Visiem pārtikas cienītājiem: jūsu karjeras iespējas ir plašākas, nekā jūs kādreiz zinājāt.
